Categorías: Etiquetas: El IPTA Paraguay presenta el Manual de Uso de la Tecnología Plantas Madre de frutilla libre de virus para la producción de Mudas en el marco del Proyecto IPTA-CONACYT-OTRI20-2. Con este proyecto se ha logrado implementar una nueva visión de la Transferencia de resultados de investigación en el IPTA, que consiste en establecer las modalidades para la vinculación con los productores a través de una marca IPTA para el uso de “tecnologías” como las plantas madre de frutilla libre de virus “. Esta marca permitirá la identificación y trazabilidad del producto proporcionando un agregado de valor al productor licenciatario, como así también asegurar los ingresos que puedan hacer sostenible a la OTRI en el tiempo. La publicación de este manual forma parte de las actividades planificadas en el Plan General de Trabajo del proyecto; el mismo ha sido diseñado de forma práctica con infografías e informaciones directas para ser utilizado como material de apoyo para los licenciatarios y usuarios, con el propósito de mantener la calidad de la “tecnología” y obtener una producción rentable para el productor. La OTRI tiene como objetivo motivar y orientar a los investigadores y funcionarios en el nuevo enfoque de la investigación dirigida a la industria, a los productores que permita aumentar los ingresos a través de tecnologías y servicios generados en los centros de investigación y campos experimentales del IPTA. Con el proyecto OTRI 20-2 se apoya a la Institución con la facilitación de mejoras en la investigación que se orienten al bien público, y al desarrollo de lazos beneficiosos con la industria y el fortalecimiento de los productores #Enlace de descarga: {CCM:BASE_URL}/index.php/download_file/1825/0

Categorías: Etiquetas: El Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria presenta la tecnología “Mermelada Hipocalórica de Guayaba utilizando ka’a he’?”, la misma (procedimiento y producto) es el resultado de la investigación lograda por la Dirección de Investigación Agroindustrial del IPTA, que en el marco de los Proyectos OTRI-IPTA-CONACYT- 20-5 Vitrina Tecnológica y 20-6 Plan de Negocios, fue presentada a las pequeñas industrias de dulce del departamento de Cordillera. La Mermelada Hipocalórica de Guayaba utilizando ka’a he’?, es el primer producto alimentario (procesado) obtenido desde la creación del IPTA, que nos brinda un producto hipocalórico por contener 37.5% menos calorías con referencia a un alimento estándar procesado totalmente con azúcar. Los Proyectos OTRI tienen por objetivo motivar y orientar a los investigadores y funcionarios en el nuevo enfoque de la investigación dirigida a la agroindustria, que permitan aumentar los ingresos a través de la puesta a disposición de tecnologías y servicios generados en los centros de investigación y campos experimentales del IPTA, todo este esfuerzo contribuirá al fortalecimiento de las pequeñas industrias. Con el proyecto OTRI 20-6 se desarrollaron procedimientos para implementar una nueva visión de la Transferencia de Tecnología en el IPTA, que consiste en establecer las modalidades para la vinculación con los usuarios de la tecnología como las licencias comerciales, la marca IPTA y otros instrumentos específicos que hacen al Plan de Negocios para la “Mermelada Hipocalórica de Guayaba utilizando Ka’a he’ê” y así posicionar al producto alimentario en el mercado. Con el Proyecto OTRI-20-5 se obtuvieron los recursos para la publicación, que está diseñada de forma práctica, con infografías e informaciones directas, para ser utilizada como material de apoyo por los licenciatarios y usuarios (pequeñas industrias) con el propósito de mantener la calidad de la “tecnología” para un segmento de la población que demanda productos saludables. #Enlace de descarga: {CCM:BASE_URL}/index.php/download_file/view_inline/1803