Manual de Transferencia de Resultados de Investigación sobre el cultivo de frutilla – producción de mudas de alta calidad

Abstract

El cultivo de la frutilla es uno de los rubros destacados de la horticultura nacional por su alta rentabilidad, por la preferencia de que goza en un nicho de mercado nacional con poder adquisitivo diferenciado, y por constituir una importante fuente de ingreso para familias pertenecientes al segmento de la agricultura familiar. La frutilla tiene la fortaleza de contar con canales de comercialización que permite distribuir los ingresos tanto entre quienes desarrollan las tareas propias de su cultivo en el campo como entre quienes ofrecen el producto en las casas, oficinas, bares, restaurantes, comercios, en los mercados de la ciudad, hasta en las rutas nacionales donde ya forman parte del paisaje turístico del país. Por ser un rubro hortícola originario de ecosistemas diferentes a los nuestros, la investigación para identificar los clones con capacidad de adaptación a nuestro clima y suelo, su comportamiento agronómico, las dificultades fitosanitarias que enfrenta, y otros aspectos tecnológicos ha demandado hasta ahora mucho esfuerzo técnico, científico y económico. Uno de los puntos clave identificados en la producción de frutilla es la calidad de las muda utilizadas para la implantación de los cultivos, habiéndose llegado a desarrollar la tecnología de la producción de “plantas madres libre de virus” y la subsecuente propagación de mudas sanas, de alta calidad.********************************************************************************************************************** EQUIPO TÉCNICO Centro de Investigación Hernando Bertoni (CIHB) Ing. Agr. M.Sc. Javier Antonio Casaccia, Director Lic. Jorge Antenor Bareiro Mendoza, Coordinador Técnico del Proyecto Ing. Agr. Oscar Guillén, Jefe del Programa de Investigación de Hortalizas Ing. Agr. Marta Zacher, Jefa del Departamento de Cultivo de Tejidos Vegetales Lic. María Carmen Patiño, Coordinadora Administrativa del Proyecto Lic. Mirian Oviedo, Coordinadora Administrativa - Financiera de Proyectos IPTA EDICIÓN, REVISIÓN Y DIAGRAMACIÓN: Dirección de Transferencia de Tecnología Editor: Ing. Ftal. M.Sc. Dalva Bolfoni Revisor y Diagramador: Ing. Agrop. Juan Carlos Ramírez, Ing. Agr. Crisanta Rodas. FOTOGRAFIA DE TAPA: Ing. Agr. M.Sc. José Félix Bareiro Mendoza. FOTOGRAFIA DE INTERIOR: Ing. Agrop. Juan Carlos Ramírez y CIHB-Departamento de Cultivo de Tejidos Vegetales.